„Durcheinander“ Beliebtes Gemüsepüree aus dem Bergischen Land.
Hallo allerseits, ich hoffe du hast heute einen erstaunlichen Tag. Heute wir gehen ein besonderes Gericht zubereiten können. „Durcheinander“ Beliebtes Gemüsepüree aus dem Bergischen Land ist einer der meisten beliebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten auf Erden. Es ist genossen von Millionen täglich.Es ist simpel, Es ist Schnell, es schmeckt lecker. „Durcheinander“ Beliebtes Gemüsepüree aus dem Bergischen Land ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind nett und sie schauen wunderbar . Dies ist ein von mir Favoriten . Hier Ich werde es zu einem kleinen bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.
Zu beginne mit dem Rezept this,wir müssen zuerst einige zubereiten Komponente Sie können kochen „durcheinander“ beliebtes gemüsepüree aus dem bergischen land mit 10 Zutaten und 14 Schritte. Hier ist, wie Sie können das erreichen.
Zutaten von „Durcheinander“ Beliebtes Gemüsepüree aus dem Bergischen Land:
- Verwenden 1 of große Zwiebel.
- Bereiten 20 g of Ingwer.
- Nehmen 2 EL of Rapsöl.
- Du brauchst 400 g of Kartoffeln.
- Nehmen 400 g of Karotten.
- Vorbereiten 350 ml of Gemüsebrühe.
- Du brauchst 3 EL of Schmand.
- Sie brauchen of Pfeffer, Salz.
- Du brauchst 1 Prise of Muskat.
- Bereiten 1/2 Bündchen of Schnittlauch.
„Durcheinander“ Beliebtes Gemüsepüree aus dem Bergischen Land Anweisungen:
- Die Zwiebel schälen und fein hacken..
- Den Ingwer schälen und in schmale Scheiben schneiden..
- Die Zwiebelstücke im Rapsöl in einem großen Topf bis sie glasig sind andünsten und den Ingwer dazugeben..
- Die Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden..
- Zuerst die Karotten zu den Zwiebeln und dem Ingwer geben und mitdünsten..
- Nach circa fünf Minuten kommen die Kartoffeln zum Dünsten ebenfalls in den Topf..
- Die Möhren-Kartoffel-Zwiebel-Masse gut vermischen..
- Anschließend das „Durcheinander“ mit Gemüsebrühe ablöschen und etwa 20 Minuten bei niedriger Temperatur köcheln lassen..
- Die Kartoffeln und die Möhren sollen nicht zerkochen, sondern noch Biss haben..
- Das „Durcheinander“ mit einem Kartoffelstampfer nur grob zerstampfen. Es soll noch leicht stückig bleiben..
- Den Schmand unter das Gemüsepüree heben und die Masse mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken..
- Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln, in Röhrchen schneiden und über das „Durcheinander“ streuen..
- Hier wurde dazu Kasseler mitgekocht und nicht die im Bergischen Land favorisierten Mettwürste..
- „Durcheinander“ schmeckt auch ohne Fleischeinlage sowie aufgewärmt köstlich..
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