Pastel imposible – Mexikanischer Schoko-Flan-Kuchen.
Hey allerseits, ich hoffe du hast heute einen erstaunlichen Tag. Heute ich werde dir zeigen wie ein besonderes Gericht zubereiten können. Pastel imposible – Mexikanischer Schoko-Flan-Kuchen ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Lebensmittel in der Welt. Es ist einfach, Es ist prompt, es schmeckt lecker. Es’ist genossen von Millionen jeden Tag. Sie sind gut und sie schauen wunderbar . Pastel imposible – Mexikanischer Schoko-Flan-Kuchen ist etwas was ich’habe liebte meine ganzes leben. Dies ist ein von mir Favoriten . Diesmal Ich werde es tun bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.
Zu starten mit dem Rezept diese besondere,wir muss zuerst einige Zutaten Sie können haben pastel imposible – mexikanischer schoko-flan-kuchen mit 18 Zutaten und 10 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.
Zutaten von Pastel imposible – Mexikanischer Schoko-Flan-Kuchen:
- Du brauchst of Fürs Karamell.
- Sie brauchen 150 g of Zucker.
- Vorbereiten 5 EL of Wasser.
- Vorbereiten of Für den Schokoteig.
- Du brauchst 4 of Eier (L).
- Nehmen 340 g of Zucker.
- Verwenden 180 g of Mehl.
- Sie brauchen 10 g of Backpulver.
- Verwenden 90 g of Kakao.
- Bereiten 120 ml of Vollmilch.
- Vorbereiten 120 ml of Öl.
- Verwenden Prise of Salz.
- Sie brauchen of Butter zum Einfetten.
- Bereiten of Flan.
- Sie brauchen 5 of Eier (L).
- Sie brauchen 400 g of Kondensmilch, gezuckert.
- Verwenden 400 ml of Vollmilch.
- Verwenden 1 EL of Vanilleextrakt.
Pastel imposible – Mexikanischer Schoko-Flan-Kuchen Anweisungen:
- Die Form einfetten und den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen..
- Zubereitung Karamell.
- Pfanne auf den Herd stellen, Wasser & Zucker hinzufügen und vermischen. Erst bei hoher Hitze ohne Umrühren karamellisieren lassen. Wenn sich die Farbe beginnt zu verändern, die Temperatur etwas senken und alles umrühren, damit die Karamellisierung gleichmäßig ist. Sobald alles einen Karamellton annimmt, Pfanne von der Hitze nehmen und das Karamell in den Boden der Form füllen..
- Zubereitung Schokoteig.
- Jetzt die Eier mit Zucker schaumig schlagen. Mehl, Backpulver, Salz und Kakao erst in einer 2. Form vermischen und dann unter die Zucker-Ei-Mischung rühren. Jetzt Milch und Öl unterheben. Alles gut verrühren..
- Zubereitung Flan.
- In einer weiteren Schüssel Eier mit einem Schneebesen verquirlen. Milch, Kondensmilch und Vanilleextrakt einrühren..
- Zusammenführung von Kuchen und Flan.
- Zuerst den Schokoteig in die Form gießen und darauf die Mischung für den Flan. Das Ganze in einem Wasserbad für 1h backen..
- Herausnehmen und in der Form auskühlen lassen bis man die Form mit den Händen problemlos anfassen kann. Dann stürzen und für mind. 1h im Kühlschrank lagern..
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