Schritte Machen Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung

Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung. Und wie so oft streiten sich Griechen und Türken Nun je nach Größe des Blatts ungefähr einen Teelöffel Füllung auf das untere Drittel des Blatts setzen. Einfache Schritt für Schritt Anleitung für türkische gefüllte Weinblätter. Sarma – gefüllte Weinblätter mit Reis und Joghurt.

Suchen Sie nach gefüllte Weinblätter mit Reis und Fleisch.-Stockbildern in HD und Millionen weiteren lizenzfreien Stockfotos, Illustrationen und Vektorgrafiken in der Shutterstock-Kollektion. Jeden Tag werden Tausende neue, hochwertige Bilder hinzugefügt. Weinblätter mit Reisfüllung ist ein Rezept mit frischen Zutaten aus der Kategorie Blattgemüse.

Hey allerseits, es ist Jim, Willkommen zu unserem Rezept page. Heute Ich werde dir einen Weg zeigen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt. Es’ist simpel, Es ist prompt, es schmeckt lecker. Es’ist geschätzt von Millionen täglich. Sie’sind nett und sie schauen fantastisch. Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung ist etwas was ich habe liebte meine ganzes leben. A von mir Favoriten Rezepturen. Hier Ich werde es zu einem bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept this,wir müssen zuerst einige Zutaten Sie können kochen weinblätter gefüllt mit reis-fleisch-füllung mit 10 Zutaten und 8 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.

Zutaten von Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung:

1. Bereiten 1kg of Weinblätter.
2. Verwenden 1 kg of Genau soviel Reis, Rundkorn (Milchreis).
3. Nehmen 500g of Hackfleisch (also die Hälfte davon).
4. Bereiten ca. 1,5 TL of Salz für die Soße.
5. Nehmen 1 gestrichener TL of Pfeffer, schwarz.
6. Sie brauchen ca. 300ml of Zitronensaft.
7. Vorbereiten of Wasser.
8. Verwenden of Knoblauchzehen ganz (beliebig).
9. Nehmen of Kartoffeln (beliebig).
10. Bereiten 2-3 of Tomaten.

Weinblätter auf die Arbeitsfläche legen, Stiele abschneiden. Um gefüllte Weinblätter mit Reis oder einer anderen Füllung herzustellen, ist nicht jedes Weinblatt geeignet. Falls du in der Nähe eines Weinanbaugebiets Füllungen für Weinblätter. Ganz wichtig ist natürlich die Füllung der Weinblätter.

Weinblätter gefüllt mit Reis-Fleisch-Füllung Schritt für Schritt:

1. Weinblätter für ca. 3-5 Minuten ins kochende Wasser legen. Dann abtropfen lassen..
2. Reis in kaltem Wasser für ca. 20-30 Min. einweichen, danach gut waschen. Das Hackfleisch, Reis, Salz und Pfeffer zusammen gut mischen. Ein Tipp: Das Fleisch mit ungefähr 20-30 % Fett kaufen, sonst wird es trocken..
3. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten in einen großen Topf legen. Ich verwende bei diesem Rezept meinen Schnellkochtopf. Es dauert dann ungefähr 20-30 Minuten, bis alles gar ist. Man kann aber auch ganz klar einen normalen Kochtopf benutzen. Die Kochzeit beträgt dann 1-1,5 Stunden..
4. Die Füllung in die Mitte des Blattes legen und zwar auf die raue Seite, nicht die glänzende..
5. So wie auf den Bildern abgebildet, die gefüllten Blätter formen..
6. Die fertig gefüllten Blätter in den Topf auf die Tomaten legen (s. Bilder). Nach Wunsch Kartoffeln schälen und bei großen Kartoffeln in grobe Stücke schneiden, bei kleinen einfach ganz lassen und über die Weinblätter legen. Knoblauchzehen schälen, ganz lassen und ebenfalls darüber verteilen..
7. Soviel kochendes Wasser mit ca. 1,5 TL Salz in den Topf geben, das alles fast bedeckt ist. Auf mittlerer Hitze kochen lassen. Wenn das Wasser kocht, Zitronensaft hinzugeben. Dann den Deckel vom Schnellkochtopf befestigen..
8. Falls ihr in einem normalen Kochtopf kocht, einen Teller über die Weinblätter legen und während der Kochzeit auch dort belassen. Kochzeit (s.o. im dritten Schritt). Die gefüllten Weinblätter werden mit arabischem Brot gegessen. Als Beilage schmeckt ein Gurken-Joghurt-Dip. Diesen findet ihr auch in meinen Rezepten.. Guten Appetit :).

Prinzipiell können Weinblätter mit allem gefüllt werden, was. Für die Füllung Reis in ein Sieb geben, waschen, abtropfen lassen. Die gefüllten Weinblätter mit der Nahtseite nach unten in die Form legen. Eine köstliche Mischung aus ausgewähltem Reis, aromatischem Dill und Minze. Von Hand in weiche und zarte, früh geerntete, handverlesene Geschmacksrichtung: Außergewöhnlicher mediterraner Geschmack.

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