Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat. Besonders wenn sie mit Karotten, Brokkoli, Süßkartoffeln, Jungzwiebel, Erbsen, Bergkäse & Haferflocken auf dem Teller landen! Dazu gibt es einen herrlichen Apfel-Gurken-Salat mit etwas. Zwiebel und Apfel schälen und fein würfeln.
Eine vegetarische Hauptspeise bereiten Sie mit diesem Rezept im Nu zu. Sauce oder grünen Salat als Beilage zu den Gemüselaibchen servieren. Die fruchtige Säure von Äpfeln harmoniert wunderbar mit kräftigen Geschmacksnuancen von Fenchel, Kohlrabi oder auch Blauschimmelkäse.
Hey allerseits, das ist Brad, Willkommen zu meinem Rezept Seite. Heute ich werde dir zeigen wie ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Mahlzeiten in der Welt. Es ist einfach, Es’ist Schnell, es schmeckt lecker. Es’ist geschätzt von Millionen jeden Tag. Sie’sind nett und sie schauen wunderbar . Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat ist etwas was ich’habe liebte meine ganz leben. Dies ist ein von mir Favoriten Rezepturen. Hier Ich werde es zu einem bisschen einzigartig machen. Das wird riechen und schauen lecker aussehen.
Zu beginne mit dem Rezept diese besondere,wir muss einige zubereiten Komponente Sie können kochen gemüselaibchen mit apfel-gurken-salat mit 23 Zutaten und 7 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen das erreichen.
Zutaten von Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat:
- Vorbereiten 200 g of Karotten.
- Verwenden 200 g of Brokkoli.
- Du brauchst 200 g of Süßkartoffel.
- Vorbereiten 100 g of TK Erbsen.
- Bereiten 1 of Jungzwiebel.
- Du brauchst 100 g of Bergkäse.
- Vorbereiten 100 g of Haferflocken (Feinblatt).
- Vorbereiten 75 g of Dinkelbrösel.
- Vorbereiten 75 g of Pankomehl.
- Verwenden 3 of Eier (Gr. M).
- Vorbereiten 1 Bund of frische Petersilie.
- Nehmen etwas of gemahlener Kümmel.
- Du brauchst etwas of geriebene Muskatnuss.
- Bereiten 1 EL of schwarzer Sesam.
- Du brauchst of Salz & Pfeffer.
- Nehmen of Rapsöl zum Anbraten.
- Bereiten of Für den Apfel-Gurken-Salat.
- Sie brauchen 500 g of Gurke.
- Bereiten 1 of Apfel (Sorte Gala od. Opal).
- Sie brauchen 400 g of Griechischer Joghurt (15 %).
- Sie brauchen 1 EL of Honig-Senf.
- Verwenden of Kräuter eurer Wahl (z. B.: Petersilie, Dille, Schnittlauch od. Bohnenkraut).
- Du brauchst of Salz & Pfeffer.
Probieren Sie noch mehr Gurken-Rezepte, zum Beispiel diesen Gurkensalat, oder weitere Apfel-Rezepte aus! Ein einfacher, herbstlicher Apfel-Sellerie-#Salat ist die perfekte Beilage für festliche Anlässe oder den Alltag. Apfel-Gurken-Salat mit Sauerrahm-Dressing – Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe – Knorr Deutschland. Kartoffeln in Scheiben schneiden, vorsichtig mit dem Dressing mischen.
Gemüselaibchen mit Apfel-Gurken-Salat Anweisungen:
- Zuerst die TK Erbsen aus dem Tiefkühler nehmen und in einer Schüssel auftauen lassen..
- Das griechische Joghurt mit dem Honig-Senf verrühren. Die Gurke halbieren und mit Hilfe eines Löffels die Kerne entfernen. Nun fein schneiden oder würfeln. Den Apfel schälen, vierteln und das Gehäuse entfernen – ebenfalls fein würfeln. Mit dem Joghurt & den Kräutern eurer Wahl vermengen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Bis zur weiteren Verwendung im Kühlschrank kalt stellen..
- Die Karotten, den Brokkoli und die Süßkartoffel waschen bzw. schälen und in der Moulinette fein häckseln (alternativ kann man hier natürlich auch den Stabmixer für den Brokkoli und die Reibe für die Karotten & Süßkartoffel verwenden)..
- Die Jungzwiebel ebenfalls waschen und in feine Streifen schneiden. Den Käse fein würfeln..
- Nun alles in eine Schüssel geben, die Eier hineinschlagen, den Sesam und die Dinkelbrösel mit dem Pankomehl unterrühren. (Sollte die Masse noch nicht ganz homogen sein, einfach noch ein wenig Pankomehl hinzugeben.) Die feingehackte Petersilie und die aufgetauten Erbsen unterrühren – mit den Gewürzen abschmecken. Mit jeweils ca. einem Esslöffel von der Masse Laibchen formen. Bei der angegebenen Menge erhaltet ihr ungefähr 30 kleine Gemüselaibchen..
- In einer Pfanne etwas Rapsöl erhitzen und die Gemüselaibchen darin bei mittlerer Hitze goldbraun braten. Die fertigen Gemüslaibchen im Ofen warm halten bis die gesamte Masse verbraucht ist..
- Zusammen mit dem Gurken-Apfel-Salat anrichten & servieren! Guten Appetit!.
Salat auf einer großen Platte anrichten und mit restlichen Zutaten bestreuen. Gemüselaibchen aus Brandteig © Christian Schwier. Diese Gemüselaibchen sind eine vegetarische Alternative zu den beliebten Fleischlaibchen. Tipp: Zu den Gemüselaibchen passt frischer, grüner Salat und eine feine Joghurt-Schnittlauch-Sauce. Weitere interessante Rezepte für Sie Damit Apfel-, Gurken- und Schalottenscheiben vermischen.
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