Wie Kochen Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art)

Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art).

Hey allerseits, hoffe du hast heute einen fantastischen Tag. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art) ist einer der meisten liebtesten der aktuell Trends Lebensmittel in der Welt. Es’ist simpel, Es ist prompt, es schmeckt köstlich. Es’ist geschätzt von Millionen täglich. Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art) ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie’sind nett und sie schauen wunderbar . Dies ist ein von mir Favoriten . Hier Ich werde es tun kleinen bisschen einzigartig machen. Das wird riechen und schauen lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept diese besondere,wir müssen einige zubereiten Komponente Sie können kochen mie ayam (nudeln mit hühnerfleisch auf indonesische art) mit 22 Zutaten und 9 Schritte. Hier ist, wie Sie können das erreichen.

Zutaten von Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art):

1. Du brauchst Für das Ayam Kecap (Hähnchenfleisch mit süßer Sojasoße): of .
2. Sie brauchen 1 kg of Hähnchenkeulen (in kleine Stücke schneiden).
3. Vorbereiten 3/4 EL of Knoblauchpaste.
4. Sie brauchen 1/2 of Zwiebel.
5. Sie brauchen 1 TL of Pfeffer (schwarz und weiß).
6. Verwenden 1 of bisschen Muskatnuss.
7. Bereiten 1/4 TL of Zimt.
8. Sie brauchen 1/4 TL of Chilipulver.
9. Vorbereiten 1 of bisschen Kreuzkümmel.
10. Du brauchst 2 of Lorbeerblätter.
11. Nehmen 3 TL of süße Sojasauce.
12. Verwenden of Salz.
13. Nehmen 1/2 of Tomate (klein schneiden).
14. Nehmen 1/2 TL of Maizena, in Wasser aufgelöst.
15. Verwenden Für die Hühnerbrühe: of .
16. Du brauchst of Knochen von den Hähnchenkeulen.
17. Verwenden of Salz.
18. Verwenden Für die Nudeln: of .
19. Bereiten 100 gr of Indonesische Nudeln.
20. Nehmen Zum Garnieren: of .
21. Du brauchst of Pak Choy (gekocht).
22. Du brauchst of Frühlingszwiebel (fein geschnitten).

Mie ayam (Nudeln mit Hühnerfleisch auf Indonesische Art) Schritt für Schritt:

1. Für das Ayam Kecap: Das Fleisch von den Hähnchenkeulen in kleine Stücke schneiden. Die Knochen beiseitestellen..
2. Das Öl in der Pfanne erhitzen. Die Knoblauchpaste hinzufügen, 1 Minute rühren, danach die Zwiebel, Muskatnuss, Pfeffer, Zimt, Chilipulver und Kreuzkümmel hinzugeben und alles kurz verrühren..
3. Das Hähnchenfleisch hinzufügen, rühren und Wasser hinzugießen. Danach Lorbeerblätter, süße Sojasoße und Salz hinzugeben und 20 Minuten kochen lassen..
4. Die Tomate und Maizena hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen..
5. Für die Hühnerbrühe: Die Knochen von den Keulen in einen Topf mit Wasser legen und zum Kochen bringen..
6. Das Wasser ablassen. Die Knochen mit Wasser abspülen. Die Knochen wieder in den Topf zurück legen. Erneut Wasser hinzugießen und salzen. Die Knochen darin etwa 1 Stunde lang köcheln lassen. Zum Schluss die Knochen aus der Brühe nehmen..
7. Für die Indonesischen Nudeln: Die Nudeln nach Packungsbeilage zubereiten..
8. Die Nudeln in eine Schüssel legen und das Ayam Kecap und die Hühnerbrühe hinzufügen. Gekochten Pak Choy und Frühlingszwiebel zum Garnieren darüber verteilen..
9. Sehen Sie sich das Video an, wie ich dieses Rezept auf meinem Youtube-Kanal koche: https://youtu.be/UXUH4nFduIg.

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