Schritt Bereiten Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel

Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel. Die Karotten schälen und mit dem Sparschäler in Streifen hobeln. Fixer Salat aus Gurken, Karotten und Mozzarella. Eine schnelle, gesunde Mahlzeit für zwischendurch, als Mittag oder zum Abendessen.

Gesund, reich an Vitaminen und leicht ist der Karottensalat mit Minze und Nüssen. Walnüsse und Haselnüsse knacken, die Kerne auslösen und grob hacken. Minze waschen, trockenschleudern, die Blätter von den Stielen zupfen und große Blätter grob zerreißen.

Hey allerseits, es ist ich wieder, Dan, Willkommen zu unserem Rezept page. Heute ich werde dir zeigen wie ein besonderes Gericht zubereiten können. Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel ist einer der meisten liebtesten der kürzlich Trends Lebensmittel in der Welt. Es’ist simpel, Es’ist prompt, es schmeckt köstlich. Es’ist geschätzt von Millionen jeden Tag. Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie’sind nett und sie schauen wunderbar . Dies ist ein von mir Favoriten Rezepturen. Hier Ich werde es zu einem bisschen einzigartig machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu starten mit dem Rezept this,wir muss einige zubereiten Komponente Sie können haben karottensalat mit minze und warmer quinoa-mozzarella-kugel mit 9 Zutaten und 7 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen das erreichen.

Zutaten von Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel:

1. Nehmen 200 g of schwarzer Quinoa.
2. Nehmen 60 g of geriebener Mozzarellakäse.
3. Verwenden 4 of mittelgroße Karotten (je etwa 100 g).
4. Vorbereiten 1 EL of Gemüsebrühe.
5. Bereiten 3 EL of Sojasauce.
6. Sie brauchen 3 EL of Balsamico Essig.
7. Du brauchst 1 EL of Reiswein (optional).
8. Verwenden 1 of kleiner Bund Minze.
9. Du brauchst of Pfeffer.

Das ist alles andere als ein Standard-Karottensalat. The Best Warm Quinoa Recipes on Yummly Vegan Quinoa, Spinach, And Mushroom Stuffed Acorn Squash, Sesame Fried Egg And Mushroom Quinoa Bowls, Pork Quinoa Fried Rice. Mit einer Pinzette die dünnen Karottenscheiben in Rosenform drehen und über den warmen Karotten verteilen.

Karottensalat mit Minze und warmer Quinoa-Mozzarella-Kugel Anweisungen:

1. Die Karotten schälen und mit dem Sparschäler in Streifen hobeln. Danach mit dem Messer in mundgerechte Stücke schneiden..
2. Die Karotten in eine Schüssel geben und mit 4 EL Sojasauce, 3 EL Balsamico Essig, etwas Pfeffer und 1 EL Reiswein vermengen und gelegentlich umrühren (Reiswein optional, geht auch prima ohne)..
3. Schwarzen Quinoa im Sieb waschen und in einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Dazu einen 1 EL Gemüsebrühe geben und für etwa 15-20 Minuten köcheln lassen. Gelegentlich umrühren..
4. Sobald die Flüssigkeit im Topf verdampft ist und der Quinoa fertig ist, den Topf vom Herd nehmen und den geriebenen Mozzarellakäse unterrühren. Etwa 3 Minuten abkühlen lassen..
5. Die Karottenstreifen mit Sauce und frischgewaschener Minze auf dem Teller anrichten..
6. Die Quinoa-Mozzarella Mischung in eine kleine Schale geben und dort etwas andrücken. Danach kann sie über den angerichteten Minz-Karottensalat gestürzt werden..
7. Guten Appetit!.

Mehrere Kleckse Frischkäse darauf geben und mit Koriander, geröstetem Sesam und Cranberrys bestreuen. Karotten sind ja bekanntlich richtige Vitaminbomben und auch an Mineralstoffen wurde bei dem beliebten Gemüse nicht gespart. Quinoa abgießen und gut abtropfen lassen, mit einer Gabel auflockern. Zwiebel, Knoblauch abziehen, Zwiebel in Streifen schneiden, Knoblauch fein. Minze und Petersilie waschen und trocken schütteln.

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