Fluffige Milchbrötchen.
Hallo allerseits, hoffe du hast heute einen fantastischen Tag. Heute Ich werde dir einen Weg zeigen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Fluffige Milchbrötchen ist einer der meisten liebtesten der aktuell Trends Lebensmittel in der Welt. Es’ist einfach, Es’ist prompt, es schmeckt lecker. Es ist geschätzt von Millionen täglich. Fluffige Milchbrötchen ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie’sind nett und sie schauen wunderbar . A von mir Favoriten Rezepturen. Hier Ich werde es zu einem bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.
Zu starten mit dem Rezept diese besondere,wir müssen einige Zutaten Sie können haben fluffige milchbrötchen mit 8 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist, wie Sie können es erreichen.
Zutaten von Fluffige Milchbrötchen:
- Bereiten 100 g of Butter.
- Bereiten 200 ml of Milch.
- Verwenden 1 Päckchen of Hefe.
- Nehmen 50 g of Zucker.
- Bereiten 1 of Ei.
- Verwenden 1 gestr. TL of Salz.
- Verwenden 500 g of Dinkelmehl.
- Bereiten of (evtl. 1 Eigelb).
Fluffige Milchbrötchen Anweisungen:
- Milch und Butter LEICHT erwärmen und Hefe zufügen. Rühren bis die Hefe aufgelöst ist. (Vorsicht: die Milch darf nicht zu heiß sein, sonst geht der Teig später nicht auf!).
- Ei, Zucker, Salz, Mehl zur Flüssigkeit geben und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Abgedeckt circa 30 Minuten gehen lassen..
- Auf bemehlter Arbeitsfläche nochmals durchkneten, zu einer Rolle formen und in zehn gleich große Stücke teilen. Diese zu runden Brötchen formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben. Nochmals circa 40 Minuten gehen lassen (abgedeckt mit einer Folie) bis sich die Teiglinge verdoppelt haben..
- Wer mag, kann die Brötchen noch mit etwas Eigelb bepinseln und mit Körnern, Sesam oder Mohn bestreuen..
- Im vorgeheizten Backofen bei 220° für circa 10 Minuten backen..
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