Schritte Machen Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons

Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons. Lauch putzen, waschen, in Ringe schneiden und in Butter dünsten. Wasser zugießen, Fertigmischung für Kartoffel-Gratin einrühren und zum Kochen bringen. Mit Schinken in eine dünn gefettete Auflaufform geben.

Champignons zugeben und zusammen dünsten, bis alle Flüssigkeit von den Champignons verdünstet. Nun Petersilie zugeben, mit Salz und Pfeffer würzen und eine weitere. Das Gratin ist einfach und schnell zubereitet.

Hey allerseits, es ist John, Willkommen zu meinem Rezept Seite. Heute ich werde dir zeigen wie ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist einer der meisten beliebtesten der aktuell Trends Lebensmittel auf Erden. Es ist simpel, Es ist Schnell, es schmeckt köstlich. Es’ist genossen von Millionen jeden Tag. Sie sind gut und sie schauen wunderbar . Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons ist etwas das ich’habe liebte meine ganzes leben. A von mir Favoriten Rezepturen. Diesmal Ich werde es zu einem bisschen anders machen. Das wird riechen und schauen lecker aussehen.

Zu beginne mit dem Rezept this,wir müssen zuerst einige zubereiten Komponente Sie können kochen kartoffel-lauch-gratin mit schinken und champignons mit 12 Zutaten und 11 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen das erreichen.

Zutaten von Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons:

1. Verwenden 400 g of Kartoffeln.
2. Sie brauchen of Salz.
3. Verwenden 1 of Lauchstange.
4. Du brauchst 75 ml of Gemüsebrühe.
5. Vorbereiten 50 g of Weichkäse mit Schimmel.
6. Sie brauchen 3 EL of Sahne.
7. Du brauchst 250 g of Champignons.
8. Verwenden 1 of Schalotte.
9. Du brauchst 2 EL of Butter.
10. Verwenden 100 g of gekochter Schinken.
11. Verwenden of Salz, Pfeffer.
12. Nehmen 100 g of Emmentaler.

Lauch, Käse und Schinken machen es schön würzig. Die Kartoffeln mit dem Schaumlöffel aus der Milch heben und mit Lauch und Schinken mischen. Die Hälfte der Kartoffelmischung in die Form geben und mit der Hälfte des Käses bestreuen. Histaminarme Rezepte Kochrezepte Kartoffel Lauch Gratin Kartoffelauflauf Rezept Essen Vorschlag Auflauf Mit So eine Schupfnudel Hackpfanne mit Champignons und Paprika ist schnell gemacht.

Kartoffel-Lauch-Gratin mit Schinken und Champignons Schritt für Schritt:

1. Backofen auf 200 °C vorheizen..
2. Die Kartoffeln waschen, schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser bissfest kochen..
3. Die Lauchstange putzen, waschen, in Ringe schneiden, in Gemüsebrühe bissfest kochen und den Brühe-Sud mit Schimmelkäse und Sahne verfeinern..
4. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden..
5. Die Schalotte schälen, in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne in einem Esslöffel Butter glasig braten..
6. Die Champignonscheiben zur Schalotte geben, mitbraten und mit Salz und Pfeffer würzen..
7. Den Schinken in Würfel schneiden..
8. Zwei kleine Auflaufformen einbuttern, die Böden der Formen zuerst mit der Hälfte der Kartoffelscheiben bedecken und mit Salz und Pfeffer würzen..
9. Zuerst die Schinkenwürfel und dann die Champignons auf die Kartoffelscheiben schichten..
10. Danach die Lauch-Käse-Sahne-Masse darauf geben und zum Abschluss die restlichen Kartoffelscheiben, die noch mit Salz und Pfeffer gewürzt werden..
11. Den Emmentaler über die letzte Kartoffelschicht reiben und den Gratin in der Mitte der Mittelschiene des Ofens goldbraun gratinieren..

Schmand-Fladen mit Lachs oder Schinken sind genau die richtige Mahlzeit zu einem leckeren. Ein Kartoffelgratin Rezept mit Schinken und Karotten. Eine kostengünstige und leckere Für das Kartoffelgratin müssen zuerst die Kartoffeln gekocht werden. Dafür einen großen Topf zur Hälfte mit Zwei Eßlöffel Mehl über die Zwiebel-Karotten-Schinken Mischung streuen und alles kurz miteinander. Kartoffeln, Lauch, Pilze und die Hälfte des Gruyères mischen, in die vorbereitete Form geben.

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