Rezept: Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“

Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“. Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen". Eifeler Döppekooche – Kartoffelkuchen aus dem gusseisernen Topf Das wundervolle Gericht aus der regionalen Küche der Eifel ist dem Pfälzer Schales oder. Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen".

Hallo allerseits, ich hoffe du hast heute einen erstaunlichen Tag. Heute wir gehen ein unverwechselbares Gericht zubereiten können. Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“ ist einer der meisten liebtesten der aktuell Trends Lebensmittel in der Welt. Es ist genossen von Millionen täglich.Es ist simpel, Es’ist prompt, es schmeckt köstlich. Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“ ist etwas, das ich mein ganzes Leben lang geliebt habe. Sie sind gut und sie schauen wunderbar . A von mir Favoriten Rezepturen. Diesmal Ich werde es zu einem kleinen bisschen anders machen. Das wird wirklich sein lecker aussehen.

Zu starten mit dem Rezept diese besondere,wir muss einige zubereiten Komponente Sie können haben dippelappes (döppekuchen/ schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer kartoffelkuchen“ mit 8 Zutaten und 5 Schritte. Hier ist, wie Sie kochen es erreichen.

Zutaten von Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“:

1. Verwenden 2 of altbackene Brötchen.
2. Verwenden 500 ml of Milch.
3. Sie brauchen 2 1/2 kg of Kartoffeln (gute und festkochend).
4. Nehmen 3 of mittelgroße Zwiebeln.
5. Sie brauchen 250 Gramm of Schinkenspeck (in Würfel).
6. Verwenden 4 TL of Salz, 1 TL Pfeffer, 1 TL Muskat.
7. Sie brauchen 3 of Eier.
8. Nehmen of Olivenöl.

Dippelappes (Döppekuchen/ Schales) oder einfach auch nur „ein sauleckerer Kartoffelkuchen“ Anweisungen:

1. Die altbackenen Brötchen in eine Schüssel zerkleinert hineingeben, mit der Milch zum Aufweichen aufgießen und bei Seite stellen..
2. Die Zwiebel in kleine Würfel zerschneiden und zusammen mit dem Schinkenspeck in einer Pfanne mit Olivenöl andünsten..
3. Die Kartoffeln schälen und mit einer Reibe (oder einer Küchenmaschine) reiben. Kartoffelwasser in einem Küchensieb entwässern lassen und dann in eine große Rührschüssel geben..
4. Nun kommt der angedünstete Schinkenspeck mit den Zwiebeln zur Kartoffelmasse sowie die eingeweichten Brötchen (vorher etwas die Milch ausdrücken). Die Eier und Gewürze mit dazu und kräftig alles miteinander vermengen. Anschließend kommt die Masse in eine zuvor eingefettete Auflaufform..
5. Das Ganze kommt für 2 Stunden bei 200 Grad Ober- Unterhitze in den Backofen. Sollte die Oberseite vorher schon arg dunkel werden, kann man für die letzten 30 Minuten die Masse mit Aluminiumfolie abdecken. – Bon Appetit..

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